Kapittel 12. Vann og hovedmineralene

1. Kroppen genererer vann via

  Bufring av syrer
  Blodrensing i nyrene
   Lymfesystemet
  Nedbrytning av energigivende næringsstoffer

2. Regulering av væske/elektrolyttbalansen og syre-base balansen er avhengig av :

  Nyrene
  Tarmene
  Svettekjertler
  Leveren

  3. Forskjellen mellom mineraler og sporstoffer er avhengig av:

 

Evnen ionene har til å danne salt

  Mengden av dem i kroppen
  Viktigheten av dem i kroppslige funksjoner
  Evne til å bevare strukturen etter absorpsjon

4. Hovedmengden av stoffer i ektracellulær væske er:

  Natrium
  Klorid
  Kalium
  Fosfor

5. Funksjonen til klorid i magen er å:

  Stimulere nerveimpulser
  Frakte hormoner
  Bidra til syrebalansen
  Bidra i muskelkontraksjoner

  6. Hva inneholder mest kalium?

  Pizza
  Potetchips
  Pannekaker
  Helkornsbrød

7. Kalsiumhomeostasen er avhengig av:

  Vitamin K, aldosteron og renin
  Vitamin K, parathormon og renin
  Vitamin D, aldosteron og kalsitonin
  Vitamin D, kalsitonin og parathormon

8. Kalsiumabsorbsjon blir redusert med

  Laktose
  Oxalater
  Vitamin D
  Magesyre

9. Fosfor bidrar i mange aktiviteter i kroppen, men ikke:

 

 I energimetabolismen

  Koagulering av blod 
  Transport av lipider
  Knokkel og tenner

10. Det meste av kroppens magnesium finnes i:

  Knoklene
  Nervene
  Muskulaturen
  Ekstracellulær væske