1. Jernabsorbsjon blir hemmet av:

2. Hvilken av disse personene har minst sjanse for å utvikle jernmangel?

  3. Hvilken av følgende beskriver ikke blodcellene ved alvorlig jernmangel?

4. Hva inneholder mest absorberbart jern?

5. Proteinet som hjelper til i sink absorbsjonen er:

  6. En klassik tegn på sinkmangel er:

7. Kretinisme er forårsaket av en mangel på:

8. Mineralet som er mest kjent som antioksidant er:

9. Fluorosis oppstår når fluor

10. Hvillket mineral øker insulinaktiviteten?