Kapittel 17.  Voksne og eldre

1. Forventet levealder er:

  55-60 år
  60-68 år
  68-78 år
  78-88 år

2. Forholdet mellom mann og kvinne i forhold til levealder er

  De lever like lenge
  Ikke noe klart svar
  Menn blir eldre
  Kvinner blir eldre

  3. En 72 år gammel person som har en fysisk helse som er identisk med en 10 år yngre person har en:

  Kronologisk alder på 62 
  Fysiologisk alder på 72
  Fysiologisk alder på 62
  Absolutt alder -10

4. Rotter lever lengt på en diett med:

  Ikke noe fett
  Mye protein
  De spiser fritt
  Restriksjon av energiinntak

5. Hvilket punkt er ikke karakterisert med atopisk gastritt

  Inflammasjon imagen
  Vitamin B12 forgiftning
  Overdreven bakterievekst
  Mangel på instrinsisk faktor

  6. I gjennomsnitt vil energikravet ved økende alder

  Reduseres med 1% hvert år 
  Reduseres 5% hvert 10 år
  Være det samme hele livet
  Øke gradvis

7. Hvilket næringsstoff virker å beskytte mot grå stær

  Mineraler
  Lecitin
  Antioksidanter
  Amminosyrer

8. Det beste ernæringsmessige rådet til en person med osteoporose  kan være:

  Å unngå melkeprodukter
  Ta fiskeolje tilskudd
  Ta vitamin E tilskudd
  Redusere vekt, hvis overvekt

9. Fellesmåltider er å foretrekke fremfor å lage egen mat fordi

 

Det er ernæringsmessig bra måltid

  Maten blir servert
  Det innebærer sosiale faktorer
  Det er økonomisk gunstig

10. Ernæringsprogram for eldre er aktuelt for 

  Alle over 65 år
  Alle over 60 år
  Kun hjemmeboende over 60 år
  Lavinntektsgrupper over 60 år